近日,河北省武安市质监局共抽查面粉、馒头、水饺粉、家庭专用粉、馒头粉等产品44批次,经武安市食品质量安全监督检验中心检定,未发现过氧化苯甲酰(“增白剂”)。
据了解,在严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为方面,武安市质监局采取加强监管与宣传疏导相结合的工作方法,切实保护消费者利益。一是召开了食品生产加工企业专项整治工作会,对原辅料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验、使用的添加物质、委托加工、安全管理制度等都做了明确的要求;二是由局领导带队,分5组对食品生产加工小作坊开展巡查,从原料进厂到产品出厂的全过程进行彻底检查,发现可疑原辅材料立即封存,彻底清查来源和用途,发现存在非法添加过氧化苯甲酰“增白剂”的或产品质量有问题的,立即责令停产整顿;三是组织执法人员在市区街道向消费者宣传相关内容,发放面粉增白剂知识和面粉中有无增白剂辨别方法的传单,提高消费者食品安全防范意识。