山东平邑质监局召开第四期企业履责报告会

　　为保障生产加工环节的食品质量安全，强化食品生产企业法人主体责任意识，8月15日，山东省平邑县质监局在三楼会议室召开了第四期食品生产企业法人及主要负责人履责报告现场会，平邑县质监局全体监管人员、12家食品企业参加了会议。会议由平邑县质监局彭志伟副局长主持。

　　与会人员首先观看了食品安全警示片，平邑县质监局彭志伟副局长就做好食品生产企业法人履责报告作了动员讲话。随后，六和食品有限公司等12家食品生产企业的法人先后作了履责报告。本着实事求是的原则，稽查科高付栋科长分别对企业检查时的情况进行现场点评。

　　彭志伟副局长在讲话中要求：一是要认清形势，提高做好食品安全工作的紧迫感、责任感。近几年，食品安全事件频频曝光，引发公众、媒体对食品安全状况的极大关注，做好食品安全工作，确保食品质量安全，保障公众身体健康和生命安全，责任重大，任务艰巨。二是认真履责，企业要承担起食品安全生产主体责任。企业要牢固树立食品质量安全责任意识，严格依法组织生产，建立健全质量管理体系，认真履行食品质量安全义务，不断提升食品质量水平，把《食品安全法》对企业的各项要求，落实到生产加工的各个环节。三是要切实抓好此次会议精神的贯彻落实，确保食品质量安全。