山东高青召开食品生产企业法人履责报告会

　　8月10日，山东省高青县质监局牵头组织召开了全县食品生产企业法人第二次履责报告会，全县33家取证食品生产企业法人代表，部分消费者、新闻媒体代表，县食安委、高青县质监局相关人员60余人参加了会议，淄博市质监局副局长张同秀、高青县副县长侯本兵出席会议并讲话。

　　会上，高青县质监局局长邵磊做动员讲话，随后食品企业法人代表逐一进行了履责报告发言，监管人员对企业履责报告进行了现场点评。

　　企业履责报告结束后，淄博市质监局副局长张同秀对到会食品企业提出三点要求：一是各食品生产加工企业要进一步提高对当前食品安全形势和加强食品质量安全工作重要性的认识；二是食品生产监管人员要讲原则，认真履行好法律法规赋予的监管职责，要不徇私情，从严监管，确保监管到位，责任落实到位，切实提高食品安全工作的执行力和有效性；三是加强检验检测体系建设，增强科学监控监管的手段，保证食品质量安全，提高食品安全检测能力。

　　高青县侯本兵副县长在讲话中要求，质监部门要利用好此次企业法人履责报告这个新颖的形式，落实好公开质量安全承诺的成果，把法人履责报告、公开质量承诺做成一项制度化、常态化的工作，下一步对食品企业进行分级管理，建立诚信企业档案。加强监管，规范企业生产经营行为，对故意违法、违规生产的企业和个人，要做到执法必严、违法必究，提高食品安全监管工作的有效性，提高我县食品安全的水平；各食品生产企业通过点评，要进一步查找隐患、发现问题、解决问题，做好良心工程，通过“四个零”抓好食品安全，即：人员零违规、设备零缺陷、环境零隐患、安全零事故，要把人的安全当作天大的事来办，通过抓人员管理、抓制度建设、抓流程控制和标准化建设保证生产出安全、合格的食品。

　　高青县质监局在今后的工作中将会进一步抓好服务企业工作，帮助食品企业梳理各项生产流程，规范管理，同时对企业严监管、严要求，通过建立食品监管企业风险防范体制，努力开创监管工作新局面。