山东沂南召开食品生产企业法人履责报告会

　　8月10日，山东省沂南县质监局召开了2011年全县第三批食品生产企业法人履责报告会。

　　会上，山东太合食品有限公司等16家企业先后做了企业法人履责报告，沂南县局食品监管人员根据企业提交的法人履责报告和检查中所掌握的情况依次进行了现场点评。点评材料经企业法人或主要负责人签字确认后连同企业履责报告一并存档备查。最后，沂南县局食品稽查室主任孙玉堂在讲话中分析了当前形势下食品安全的重要性，并着重强调了食品安全事故的危害性和企业在安全监管方面的突出作用，同时，要求广大企业法人牢固树立安全意识和责任意识，严格组织生产和管理，将食品安全问题消灭在源头，特别是要遵照国家有关公告、食品安全国家标准要求，严把添加剂进货关，杜绝面粉增白剂、“地沟油”等非法原辅料进入生产环节。

　　会上，沂南县质监局还向与会的40家企业发放了中华人民共和国国家标准GB-2760-2011(食品添加剂使用标准)、GB-7718-2011（预包装食品标签通则）。