随着传统节日中秋佳节的临近,月饼的生产销售逐渐进入旺季。为确保月饼质量安全,保证广大消费者吃上放心月饼,近日,山东省昌邑市质监局在辖区范围内开展月饼质量专项检查活动。
此次检查重点对象是全市范围内月饼生产企业和加工小作坊,重点检查生产企业是否持证生产、月饼质量是否符合质量标准要求、是否使用回收和变质馅料加工月饼、是否使用非食用原料和滥用食品添加剂、产品标识标注是否规范、是否有过度包装行为等。在检查过程中,该局对1家过度包装的生产加工企业,责令停产整改;对1家滥用食品添加剂的小作坊予以取缔。
同时,质监局执法人员提醒广大消费者购买月饼时应做到“三看”,一看商标,买生产标识规范齐全的月饼,特别要注意查看包装盒醒目位置上有无月饼字样;二看生产日期和保质期,检查包装是否完整;三看月饼形状是否规范,色泽是否均匀,是否有焦糊和霉变现象。消费者还要特别关注含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号,避免购买到“三无”产品。