福建三明推进食品企业“六好单位”创建试点工作

　　福建省三明市质监局以建宁县质监局为试点，开展食品生产加工质量安全管理“六好单位” (即安全责任制度落实好，企业生产条件、资质好，进货查验制度落实好，生产过程控制好，出厂检验落实好，产品风险控制、诚信经营好)创建工作，督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任，规范企业生产加工行为，保障加工食品质量安全。主要做法：

　　一是突出重点，树立样板。选择确立几家质量稳定、管理规范、规模较大的企业作为典型示范企业，强化指导服务，建立典型样板企业，目前，建宁全县18家食品生产加工企业参与了“六好单位”创建活动，已建立3家。二是典型示范，以点带面。召开先进经验推广现场会，组织对食品质量安全管理典型示范单位进行现场观摩，并邀请地方政府和有关部门领导参加，邀请新闻媒体进行跟踪宣传报道，充分发挥典型企业示范带动作用，促进辖区食品企业管理水平和整体素质的全面提升；三是表彰评优，重点扶持。对被确定为“六好单位”的企业，不仅大张旗鼓地给予表彰的同时，还在质量管理、计量确认、标准备案、产品送检、信息服务等方面给予重点扶持倾斜。