近日,为落实乳制品生产企业食品质量安全主体责任,提高企业主要负责人食品质量安全第一责任人意识,防止乳制品质量安全问题发生,山西省晋城市质监局召集全市在产、转产和停产的乳制品和含乳食品生产企业负责人,由晋城市质监局局长李广祥进行了见面约谈。要求企业负责人,认清形势,提高认识,进一步增强食品安全的责任感;认真自查,排除隐患,坚决杜绝乳制品等食品质量安全问题发生;严字当头,加强管理,确保食品生产企业主体责任落实到位。企业负责人分别作了表态发言,一致认为,食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全,时刻牵动着党和政府的心,作为食品生产加工企业,必须担起法律和道义赋予的责任,坚持以人为本保安全、诚信经营,以实际行动让人民群众放心、让党和政府放心、让监管部门放心。