辽宁检验检疫局引入食品荧光纳米检测技术

　　近日，由辽宁检验检疫局承担的质检总局科研项目《食品中痕量病原微生物纳米稀土荧光探针的制备及快速检测技术的研究》顺利通过成果鉴定，填补了国内空白，达到国际先进水平。该项目以鸡白痢沙门氏菌、大肠杆菌O157 H7、空肠弯曲杆菌、单核细胞增生李斯特菌和甲肝病毒等为检测对象，建立“荧光纳米颗粒”检测技术平台。其相关原理和技术可以推广到对其他有害微生物的检测。并且随着将来研究的进一步开展，可通过合成多色荧光纳米颗粒达到对多种有害微生物的同时检测，最终实现快速、灵敏和高通量的检测。
 

　　纳米颗粒免疫层析试纸是纳米材料和纳米生物学技术相结合的高技术产品。该项目利用设计合成新型纳米材料，将极大提高免疫试纸的检测灵敏度，并且实现检测的定量或半定量化。在对现场测定的样品要求、检测时间、仪器设备、人员要求、测试费用、安全性等诸多方面具有一般常规方法所不可比拟的优点。该项目技术平台的通用性强，荧光纳米颗粒免疫层析检测试纸条可以在体外诊断上用于多种传染病的检测并得到广泛应用。与现有产品相比，该产品具有特异性强、灵敏度高、稳定性好、简易快速、无需仪器设备等特点，可广泛应用于卫生防疫、食品、农业、畜牧业、进出口检验检疫等领域。