上海黄浦召开商业企业质量管理模式研讨会议

　　近日，上海市黄浦区质监局会同黄浦区质量管理协会召开了工作会议，共同研讨新形势下商业企业质量管理模式。黄浦区质量管理协会会员单位中20余家较著名的商业企业派代表参加了会议。

　　会议上，黄浦区质监局质量监督管理科邓育川科长对近三年市场产（商）品抽查情况作了分析报告，新世界股份有限公司、第一食品连锁发展有限公司、上海时装商店、宝大祥青少年儿童购物（上海）有限公司的代表作了主题发言，其余商业企业代表参与了研讨。黄浦区质协佟艳华秘书长总结了上半年工作，提出了下半年工作思路。

　　黄浦区质监局刘刚局长作了重要讲话。刘刚局长欢迎企业积极参与此次研讨，到黄浦区质监局四个月来，他思考最多的是如何来做好商业服务业的质量工作，因为黄浦经济结构中95%以上是第三产业——商业服务业，此次会议是一个了解商贸企业的很好机会。刘刚局长谈了自己的思考和想法：一、南京路上原来老字号企业最多时有60多家，现在不到20家，为什么会这样？有报纸分析，认为一是租金太贵，二是政府扶持力度不够。刘刚局长认为这样分析只突出了客观，其实仅靠政府扶持，老字号企业还是无法生存。刘刚局长提到了《再造卓越》这本书，该书作者认为企业从卓越走向衰亡，大致都经历了五个阶段；即1、狂妄自大；2、盲目扩大；3、漠视危机；4、寻找救命稻草；5、濒临死亡。许多老牌企业就是这样灭亡的。刘刚局长认为使命和价值观是企业事业长青的秘诀。而现在许多老字号企业只剩“躯壳”，没有了“灵魂”，而这“灵魂”就是使命和价值观，只想靠政府扶持是不行的。二、现行的商业模式核心竞争力何在？现在的商业模式可归纳为三种形式：1、自营；2、出租柜台；3、混合前两种形式。刘刚局长认为现在的商业模式核心竞争力在于质量、品牌、服务。基础质量是安全。质量基础是计量和标准。品牌是核心质量。把品牌打造成核心竞争力要做许多工作。有些出租柜台销售的产品质量不好，就会影响整个商场声誉。“品牌的经营能力”是核心竞争力。制造业有供应商管理，而商业服务企业的供应商管理也很重要，大有可为，商业服务企业通过供应商管理，能提高核心竞争力。供应商管理是经营品牌的秘诀。三、目前状态，区质协能做什么？黄浦区质协新成立了五个专业委员会，这是组织体制的探索。黄浦区质协是政府与企业沟通交流的平台，要把这平台打造好。黄浦区质协要发展必须靠为会员企业提供良好的服务，如何服务好呢？有许多工作可做，如质量共建、第二方监管、专业培训等，还可以开展南京路商业服务业质量指数测评，因为这可以代表黄浦区、乃至上海的水平。刘刚局长希望大家对这些课题的研究以后能进一步深入，争取形成能够指导工作实践的成果，共同推进黄浦经济的发展。