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河北唐山丰南区质监局从源头遏制“地沟油”

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  近日,河北省唐山市丰南区质监局按照上级部署在全区范围内开展了为期一个月的“地沟油”专项整治活动,
 

  活动中该局紧密结合本地实际,采取硬性措施从源头遏制“地沟油”,有效防止非法收集、炼制“地沟油”的违法行为。一是形成大检查格局。该局打破以往由食品稽查队一个部门进行检查的模式,从局内各业务科室抽调精干力量组成了“地沟油”专项检查小组。截至目前,该局共出动98人次,4辆机动车,检查食用油生产加工企业3家,使用食用油的食品企业11家,摸清了食用油生产加工企业的原辅料来源及索证索票情况,特别是摸清了食用油进厂记录、使用记录和出厂记录情况。二是严格控制废弃食用油流向,防止“地沟油”问题出现。该局重点组织11家使用食用油的食品企业制定废弃食用油处理方案,派专人进行核实,并在较大企业中进行首批示范。截至目前,第一家示范企业丰南区施尔得肉制品有限公司,已与唐山天鑫卓越科技开发有限公司和天津振春废油脂处理有限责任公司签订了收购协议,由唐山天鑫卓越科技开发有限公司负责收集丰南区施尔得肉制品有限公司的废弃食用油,然后送往天津振春废油脂处理有限责任公司集中处理,加工成工业油脂。

作者:王宝儒 刘冬梅 来源:中国质量新闻网 发布时间:2011年08月01日
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