广东检验检疫局采取措施保障港澳猪肉供应

　　今年以来，国内市场猪肉供应趋紧，为稳定港澳市场猪肉供应，广东检验检疫局积极主动，按照“足量、安全、快速”的要求，采取针对性措施，确保了输港澳猪肉的足量、安全。
 

　　据统计，今年以来，广东检验检疫局辖区输港澳冰鲜冷冻猪肉共909批、10172吨、约14万头，同比分别增长19.8％、15.2％和15.2％，占内地输港澳冰鲜猪肉的90％以上；今年上半年供港澳活猪11830批、47.31万头，与去年同期相比大致持平，占内地供活猪的57%。
 

　　广东检验检疫局一方面要求辖区各分支机构统一思想、提高认识，把保障供港澳猪肉稳定畅顺供应的工作摆在重要的位置；另一方面积极对企业进行政策和形势宣讲，要求企业要主动努力保供应、保安全。
 

　　该局辖区内各分支机构迅速组织开展摸底排查工作，到各注册/备案养殖场了解生产情况，详细记录目前的存栏量和可供量，做到心中有数；针对部分加工厂供宰原料紧张的情况，积极组织货源，确保了货源稳定足量；同时着力丰富供应品种，经与香港食环署多次协商，促使小包装冰鲜猪肉成功登陆香港市场。
 

　　在当前夏季疫情疫病多发季节，广东检验检疫局在一方面确保稳定供应的同时，另一方面严把质量安全关，着力做好疫病防控，督促辖区各注册/备案养殖企业强化免疫防疫消毒措施，提升疫病防控水平，千方百计扩大生产，保证生猪健康生长，实现稳定生产；认真加强供宰动物出场前隔离检疫，未经隔离检疫、检疫不合格或超过隔离检疫期的，不得供出口加工使用；严格落实香港政府“7+37”药物管理制度，对供港澳活猪全面实施安全风险监控，对禁用药物给予重点监测，保障供港澳冰鲜猪肉合格率达到100%。