为确保食品生产企业规范使用食品添加剂,保障人民群众吃的放心,近期,浙江省仙居县质监局紧密部署,重拳出击,在全县范围内开展了为期半个月的食品添加剂专项执法检查。
此次专项行动中,仙居县质监局组织执法人员深入全县28家食品生产企业和12家食品生产小作坊,重点检查了食品生产加工企业使用的食品添加剂是否及时登记备案,是否按规定建立健全采购、使用食品添加剂的登记台账,是否具有食品添加剂供货方的生产许可证、质量检验报告、营业执照等;同时,执法人员还向企业主及员工宣传国家对食品添加剂的相关规定,督促企业落实质量安全主体责任,并要求企业对原料购进、过程质量控制、产品标签及说明书、出厂检验等环节进行自查自纠。
通过本次专项检查,未发现各企业存在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,对发现未及时进行食品添加剂使用登记和票证保留不完备的个别企业,责令限期进行整改。下阶段,该局将继续保持严厉打击食品添加剂违法行为的高压态势,进一步深入开展食品添加剂专项整顿行动,切实加大执法力度,坚决打击无视人民健康安全的违法生产加工行为。