北京50家菜市场将卖品牌肉
“今年本市将出现50家全新升级改造的新型社区菜市场。”北京市商务局新闻发言人程红昨天向记者表示。据了解，改造后的菜市场对豆制品、肉类等商品将采取品牌准入制度，货源均来自第五肉联厂等优质企业，以保证商品品质安全。
预计今年2月份，首批试点的4家社区菜市场就可以投入运营。全新升级的菜市场将以提升食品安全为核心，不仅在硬件方面有严格的要求，对经营商品的品质也做出严格限制，比如豆制品、肉类等商品，就将采取品牌准入制度。
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