吉林省梅河口市质监局采取六项有效措施,加大监管工作力度,确保食品质量安全。
一是加强宣传咨询活动。会同公安、工商、食品药品监督等部门开展“关注民生、关注食品安全”现场咨询活动,发放宣传资料2000余份,现场讲解食品添加剂知识,接受消费者咨询投诉,营造共同关注食品安全氛围。
二是开展食品企业大排查。组织执法人员深入食品企业对食品原料进货、生产加工、出厂检验制度建立执行情况进行排查清理,对可整改的责令企业限期改正,对问题严重的一律停产歇业,全面整顿。
三是开展食品质量专项检查行动。组织执法人员深入食品生产加工企业、批发仓库、销售点开展地毯式检查,重点检查有无非法添加及滥用食品添加剂等违法行为,严把食品质量安全关。
四是建立应急处置机制。结合本市实际,制订了《梅河口市食品安全事件应急处置预案》,建立应急预警组织机构、人员职责、紧急处置原则、应急行动演练等详细预案;对食品安全事件,一旦发现及时报告、妥善处置。
五是建立责任追究体系。通过层层签订责任状,落实食品企业的食品安全主体责任、单位负责人的“一把手”责任、相关人员的直接责任;
六是建立食品安全监管工作督查机制,加强督查,增强企业负责人和从事食品工作人员的责任感。