黑龙江杜蒙县开展夏季食品安全检查工作

　　夏季天气炎热，食品安全更成为民众关注的首要问题。为进一步强化食品生产加工环节质量安全监管，督促生产企业落实质量安全主体责任，全力保障县域食品安全，黑龙江省杜蒙县质监局“四个严查”开展夏季食品安全专项整治。

　　一查食品添加剂的使用情况。全面规范食品添加剂的使用，严格违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，提高食品质量安全水平。二查食品原料的来源情况。对食品生产企业的原料进行检查，查验进货台账和渠道，严格食品生产企业使用掺杂掺假原料的行为。三查食品企业的生产资质情况。查验食品企业的生产环境是否符合规格要求，是否具备相关的条件。四查食品企业出厂产品检验情况。督促企业对出厂产品做到批批检验，保证食品的质量安全。通过严查，有效保证了县域夏季食品的质量安全。