按照磁县县政府的统一安排部署,在夏季来临之际,为确保夏季食品质量安全,消除食品安全隐患,河北磁县质监局在全县开展夏季食品专项检查工作。
一是明确重点整治对象。此次专项整治以饮用水、饮料、啤酒、肉制品和夏季时令食品的为重点整治对象。二是明确检查重点。重点对食品企业的生产条件、生产加工工艺流程、原材料、食品添加剂、食品标签标识等进行检查,是否符合有关规定要求。三是严打重罚。严厉打击食品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品和伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志等违法行为,维护全县食品质量安全。