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吉林龙井深入开展打击滥用食品添加剂等行为

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  吉林省龙井市质监局为深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,采取多种措施,确保整治工作取得实效。

  首先,督促企业积极开展自查。要求企业对照有关标准、法律法规和《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》及《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总)》内容开展自查。

  其次,严格落实添加剂使用备案制度。对所有食品企业添加剂使用情况进行备案,把好备案审查关,杜绝超量、超范围使用添加剂行为。并对照添加剂备案记录开展现场检查,确保备案内容真实、有效。

  再次,加大食品添加剂使用监管力度。共出动执法人员73人次,车辆32台次,检查企业小作坊46家。主要对企业小作坊的原料库、生产加工配料车间、成品库等进行了监督检查,督促食品企业严格落实原材料采购验证、入库查验、领取投料等记录制度,做到记录真实、完整、准确,票证保留完备。在检查过程中,未发现未发现违法添加和滥用添加剂行为。

  最后,加大食品企业小作坊抽检力度。提高抽检频次,扩大抽检范围,二季度共对18家企业小作坊的36个批次的样品进行了抽样检验,产品涉及饮料、桶装水、调味料、罐头、水产品、豆制品、粮食制品、大米等10多个品种,对辖区内食品生产企业小作坊进行有效监管,确保合格产品出厂销售。

  五是注重宣传。全局动员,发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》及《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总)》等宣传资料86份,出动执法人员100余人次,及时把公告等宣传单发送至所监管的每一个生产单位并张贴。

作者:佚名 来源:吉林省质量技术监督局 发布时间:2011年07月14日
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