“放心肉”安全追溯系统进京

　　消费者买肉食品可查询饲养源头

　　国家金卡工程RFID（无限射频，俗称电子标签）应用试点工程之一—“牲畜通”系统在四川试点获得成功后，将正式向全国推广。昨天，负责开发该系统的北京实华开公司在北京宣布，目前，公司正在与北京各大饲养厂、屠宰厂及包括物美在内的零售终端企业洽谈，届时北京消费者在购买生肉食品时就可直接查询该产品的最早源头，买到真正放心的带有电子标签的肉类产品。

　　据介绍，“牲畜通”系统是国内首个能对生猪饲养、屠宰、流通进行全程跟踪的系统，从一头小猪的出世开始，它的耳朵上就挂上了电脑跟踪的相当于身份证的耳标，防疫和产品质检部门通过这套系统可对生猪种群品种及饲料、防疫、检疫过程进行全程监管；而消费者可以根据终端产品上的条形码，在销售终端特别设置的条码查询机器上全面查询生猪饲养、屠宰、流通等所有信息，从而确定自己购买的是否是“放心肉”。

　　实华开董事长曾强介绍，在国家金卡工程办公室指导下，该项目已经通过了四川农业专家及成都邛崃政府组织的专家鉴定，并填补了国内这一领域的空白。目前与物美已签订了战略合作协议，如果一切合作顺利，北京市民大概3个月后就能买到这种“金卡猪肉”。