山东平邑质监局召开联盟标准宣贯会议

　　7月12日，在六楼会议室，山东省平邑县质监局组织召开了联盟标准宣贯会议。平邑县质监局刘学功副局长、彭志伟副局长、40家罐头企业主要负责人参加了会议。会议由刘学功副局长主持。

　　会议集体学习了联盟标准。会上，平邑县质监局刘学功副局长对联盟标准标志的使用、联盟标准的使用、生产许可换证审查、生产日期的标注等问题进行了强调，他说，在联盟标准推进工作中，力争早制定标准，早实施标准，早见成效。标准制定实施后，成员单位要认真实施联盟标准，不能急功近利，要关注联盟标准实施之后对产业起到的作用。

　　彭志伟副局长对企业证后监管工作进行了强调：一是落实主体责任。指导和督促企业按照法律法规的要求建立健全食品安全管理制度，把好“两关一过程”(即：把好进货关和出货关，落实食品生产加工过程的安全管理措施)，确保食品生产经营过程安全可控。并要求企业在各项制度措施的执行过程中必须形成文字记录，作为企业落实主体责任的重要依据。二是健全监管体制。按照“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”的食品安全监管新体制的要求，建立食品安全区域监管责任制，完善食品安全长效监管机制，落实获证企业的后续监管。