“你们对企业落实质量安全主体责任实行星级管理的做法,给我们提供了很好的指导。”日前,山东威海市经济技术开发区质监分局在对食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况进行核查时,威海威东日综合食品有限公司负责人谈了自己的看法。
为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任,经济技术开发区质监分局为企业免费制作“食品质量安全十提示”、“食品质量安全十知道”、“食品质量安全承诺书”等看板,并率先在全省实行食品生产企业落实质量安全主体责任星级管理。
落实主体责任星级管理目前已正式启动,该分局将在企业开展落实质量安全主体责任自查的基础上,对食品生产加工企业在人员和制度等10个方面落实质量安全主体责任情况不定期进行核查,根据现场核查情况随时加减星,以督促企业对发现的问题及时整改。