北京密云召开食品质量安全知识培训会议

　　近日，北京市密云县质监局召开了食品质量安全知识培训会议，县内食品生产加工企业法人和乡镇、街道办事处、经济开发区分管食品安全工作的负责人参加会议。

　　北京市质监局专家志愿者刘士键博士就食品安全基础知识和食品安全法律法规进行了宣讲，重点讲解了《食品添加剂使用标准》GB2760-2011, 生产过程中食品添加剂的使用原则、使用品种、使用范围及最大使用量等相关知识，宣读了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，并同与会人员进行了交流互动。

　　会上，密云县质监局就严格落实质量安全主体责任，加强食品安全工作提出要求，并向200位与会代表赠送了《北京市中小食品生产企业质量手册》。