日前,锦州青秋食品有限公司生产的14吨、1400箱、货值6300美元的泡菜,经微生物、寄生虫卵、重金属、药物残留等项目检验合格后,顺利出口韩国。这是锦州泡菜产品首次出口韩国。
泡菜是锦州地区主要出口食品之一,为帮助开拓国际市场,锦州检验检疫局结合“双打”、“百人进企业”和“食品安全宣传周”活动,切实抓好打击非法添加和滥用食品添加剂专项整顿工作,帮助企业严把质量关。该局组织专家,督促和指导企业落实主体责任,企业的产品质量安全意识和管理水平显著提高。在法律法规、标准和检验技术等方面,积极为企业开展免费培训服务,同时建立健全产品质量检验制度和检验检测体系,加强对食品出口企业原、辅料的检测,提高其产品国际竞争力。