为进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,山东省郯城县质监局日前组织开展了食品添加剂专项整治活动。
此次专项整治活动,执法人员向食品生产企业发放了《食品生产环节中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,要求各食品生产企业立即开展添加物质使用管理自查自纠,重新登记,建立并严格执行食品添加剂采购、贮存保管、使用管理制度,严格按照法定的使用范围和限量,全面规范食品添加剂使用;要求各食品生产企业对原料进厂管理情况进行自查自纠,坚决纠正违法使用非食用原料、回收原料和不符合食品安全标准原料生产加工食品违法行为,对供货者无法提供合格证明文件的原料,必须严格依照食品安全标准检验验证,确保不合格原料不采购、不使用;严格依法和标准,对出厂产品实施批批检验,严格依法标注食品标识内容,确保不合格产品不出厂。
此次食品添加剂专项整治活动,加强了郯城县食品生产企业对食品添加剂的认识,规范了食品添加剂的使用。