安徽淮南开展食用油生产企业专项检查工作

　　为规范全市食用油生产经营秩序，确保人民群众吃上放心油，近日，安徽省淮南市质监局组织对全市食用油生产企业进行了专项检查。

　　执法人员检查了企业的生产加工环境条件、原辅材料采购验证记录、生产和销售台帐、产品出厂检验、包装标识、净含量等情况，告知生产企业购进原材料时需索要相关资料并对原材料进行入厂检验，严禁以地沟油为原料生产不合格食用油。

　　此次检查，共检查食用油生产企业13家，出动执法人员60余次，签订《食品质量安全承诺书》13份，各企业均承诺不使用渠道不正规油脂加工食用油。对检查中发现个别企业标签标注不规范，原材料进货台账记录不全的问题，执法人员当场下达了整改通知书，要求企业限期完成,以确保食用油质量安全。