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湖北武汉“零点出击”重创食品非法添加剂

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  今年5月以来,武汉市质监局组织“零点出击”行动,捣毁了一批涉嫌非法使用食品添加剂的卤制品、豆制品等黑作坊,查处了辣椒精、日落黄等涉嫌滥用的物质。
 

  5月17日,根据市民举报线索,执法人员在洪山区青菱街西湾村糕饼铺6号出租房内发现一生产加工牛筋的黑作坊。这个黑作坊两个大池中分别用过氧化氢(工业用双氧水)和氢氧化钠(工业碱)泡制牛筋。
 

  执法人员当即销毁已变质牛筋,扣押了工业双氧水和工业碱。因该案涉嫌非法使用非食用物质,执法人员将此案移交公安部门依法追究其刑事责任,当事人杨治华现已被公安部门拘留。
 

  洪山区张家湾街胜利村,窝藏着一批非法制售豆制品、酱肉制品等黑作坊。在“零点出击”行动中,执法人员在村党支部的协助配合下,一举查处了9家无证无照食品加工黑作坊。同时,对其涉嫌滥用的甜蜜素、牛肉香精、日落黄、胭脂红,精武鸭脖香膏、乙基麦芽酚等,予以扣押。
 

  5月份,武汉市质监局采取排查、疏导、跟踪、整治的办法,在全市迅速开展“五清查”工作,严格规范食品生产企业对食品添加剂的使用。仅武汉市质监局洪山分局,当月取缔了食品加工黑作坊达32家。

作者:刘保忠 来源:中国质量新闻网 发布时间:2011年07月06日
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