黑龙江佳木斯市质监局全面落实食品企业主体责任

　　为了进一步增强企业的主体意识，近日，黑龙江省佳木斯市质监局采取多项措施扎实推进食品企业主体责任的落实。
 

　　佳木斯市政府组织召开了全市生产领域食品安全工作会议，主管副市长同各县（市）区政府主管县（市）长签订了目标管理责任状，进一步明确了各方责任，将食品安全工作上升为政府行为，有力促进了全市生产领域食品安全监管工作。佳木斯市质监局要求全市各食品企业及食品生产加工小作坊的第一责任人和负责生产配料、原辅料采购人员以签订责任书的方式向广大消费者作出承诺，目前已签订责任书1800余份。此外，该局还组织第一批106户肉制品、饮料、糕点等行业企业相关负责人参加了食品安全相关知识培训，全体与会者签订了承诺书，并进行了庄严承诺，进一步增强了企业负责人的法律意识、诚信意识和大局意识，从而切实提升食品生产企业的产品质量水平。