为切实贯彻国务院严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神,加大对食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂行为的打击力度,有效遏制食品安全案件事故的发生,提高食品质量安全。日前靖江局召开全市食品生产加工企业主要负责人会议,举行靖江市食品生产加工企业质量安全诚信宣言宣誓仪式。
会上,传达了《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》、《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》和国家质检总局电视电话会议精神,布置了全市食品生产加工环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动。举行了靖江市食品生产加工质量安全诚信宣言宣誓仪式。86家企业负责人庄严宣誓:
坚决贯彻落实《食品安全法》,严守行业道德,坚持诚信为本。严格执行食品安全法律法规和标准,切实履行食品安全主体责任。严格原料采购和入厂把关,严格落实索票索证、进货查验制度,不购入标识不规范、来源不明的食品添加剂。严格食品生产过程质量控制,严格按照标准规定的范围和限量使用食品添加剂,严禁使用各类非法添加物。确保向人民提高安全可靠食品。
会上发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、签订了食品食品生产加工企业质量安全承诺书。
靖江是政府副市长黄文龙作了讲话,提出了三点要求:一是认清形势,正视问题,进一步增强做好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧迫感和责任感,二是突出重点,强化措施,切实加大打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作的整治力度,三是加强领导,落实责任,严格责任追究。
靖江局正按照省市局和食安委的部署,扎扎实实开展专项整治工作。