黑龙江五常市开展食品安全专项检查工作

　　黑龙江省五常市供销合作社为确保食品安全，确保人民健康，结合贯彻落实《五常市开展问题乳粉清查清缴专项整治实施方案》精神，于近日，召开了“供销系统食品安全专项检查工作会议” ，各基层供销合作社主要领导、主管领导及五常市供销合作社机关干部共70余人参加会议。

　　五常市供销合作社监事会主任、理事会副主任张卫东同志传达了《五常市开展问题乳粉清查清缴专项整治实施方案》（五食安委[2011]2号）文件和《五常市供销合作社“食品安全”专项检查工作方案》（五供发[2011]36号文件精神。

　　五常市供销合作社主任赵荣同志分析了当前食品安全的严峻形势，着重部署了近期食品安全专项检查工作。赵荣主任要求基层社和农家店要高度重视食品安全工作，认真做好自检自查，各食品经销网点要做好进货台帐登记，坚持从正规渠道进货，绝不购进“三无”产品，过期食品绝不上架销售，并加强对店内外卫生的管理，保持店容店貌整洁、明净，商品摆放美观、规范，样品无破损、无灰尘，生、熟食品分开等良好的经营环境，确保食品经营安全。

　　五常市供销合作社此次食品安全专项检查工作计划用一个月时间。前一周，由各基层社开展好本单位的食品经销网点，重点是农家店经营的乳粉及其他食品进行自检自查工作，对不符合要求的食品一律下架停止销售。后三周，市社工作组将对各网点进行全面检查或重点抽检，重点检查乳粉、儿童乳粉及其他食品，工作组要对农家店的食品进货台帐登记情况、进货渠道、配送中心的进货情况、店容店貌、环境卫生等情况进行检查，发现问题现场处理，确保供销系统经营网点所经营的食品安全。