安徽宣城开展食品生产加工小作坊整治工作

　　为进一步强化食品生产加工小作坊监管，切实保障人民群众身体健康。根据市政府统一部署，安徽省宣城市质监局决定自六月中旬至九月底在全市生产加工领域开展食品生产加工小作坊集中整治工作。

　　整治工作分三个阶段实施，一是通过调查摸底对辖区内的食品生产加工小作坊开展普查，建立健全辖区内食品生产加工小作坊监管档案，做到底数清楚、档案齐全；二是在调查摸底的基础上，通过集中整治对小作坊实施分类监管，努力做到帮扶和整改相结合、疏导与取缔相结合，对生产条件较好，业主积极性高，有望达到食品生产许可取证条件的，要大力开展帮扶，指导其进行硬件软件改造升级，取得食品生产许可证；三是全面总结整治工作，并以明查暗访的形式组织专项检查，对各单位小作坊集中整治工作完成情况进行综合考评。此次集中整治将结合“地沟油”整治和“严打”专项工作，严厉打击各种违法违规行为，对制假制劣，以及添加非食用物质加工食品和滥用食品添加剂的各类食品生产加工者，依法严肃查处。对屡整屡犯、违法严重的，列入黑名单，向社会公布。涉嫌犯罪的，移送公安机关处理。

　　据了解，宣城市目前现有食品生产加工小作坊906家，且分布广泛，生产水平参差不齐。通过此次集中整治工作，旨在强化小作坊业主知法守法意识和社会责任意识，通过集中整治取缔一批、帮扶一批、规范一批，初步改变食品生产加工小作坊“散、乱、差”的现象，基本解决影响食品安全的隐患性、区域性问题，提高食品质量安全水平，维护人民群众健康安全。