近日,记者从四川省食品安全委员会办公室获悉,四川省将严格按照打击问题食品“时间表”,对食品非法添加和滥用食品添加剂行为进行从重、从快惩处。
据了解,按照实施方案,6~9月是严厉打击与集中整治阶段,将落实食品安全监管网格化管理,查处和曝光非法添加和滥用食品添加剂的典型案例。通过多渠道查找案源,及时清剿违法制造、存储非法添加物的“黑窝点”,捣毁地下销售渠道,查处非法添加行为。明察暗访整治不力的地区、企业,迅速调查和及时处理群众举报和媒体曝光的问题,并对外公布案件查处情况和结果。
10~12月是规范提高和巩固成果阶段,通过健全规范食品添加剂生产、加工、销售、使用监督管理工作制度与措施等,使全省食品安全形势稳定好转。