为确保农产品从产地到消费者的安全可追溯,北京大兴区对农产品建立了质量追溯平台,为农产品建立电子档案,记录与产品有关的生产、加工、销售、检测等各类信息,实现对产品全链条的质量追溯,保证食品安全。
日前,记者来到大兴区乐平西甜瓜产销协会,工作人员正忙着给包装好的西瓜一一贴上“质量身份证”。有了这个“身份证”,消费者就可利用互联网、触摸屏、电话和手机短消息等多种方式,查出这些西瓜产自哪块田、施过几次肥、浇过几次水、质检结果如何等6项信息。据大兴区种植业服务中心总农艺师介绍,大兴目前西甜瓜种植面积达10万亩,每年试验、示范、试种、推广新品种达百余个,按照无公害西瓜生产技术操作规程,采用人工授粉和利用蜜蜂授粉两种种植方式。大兴西瓜没有任何人工催熟,实现了真正的自然原生态。据了解,西瓜节期间,大兴区将向市场供应2000万公斤西瓜。由于大兴西瓜品种好、数量少、质量高,每年以礼品、市民采摘、瓜农地头批发等形式销售,大兴西瓜供不应求。目前大兴区的温室西瓜已经有七成卖完了。