卫生部加快食品安全标准清理修订工作

　　近日，卫生部副部长尹力表示，卫生部将加快食品安全标准的清理修订。

　　一是制定和完善《食品安全法》配套法规，及时清理废止了42件已不适应当前形势的原有部门规章，公布实施了食品安全国家标准、地方标准和企业管理办法。

　　二是建立健全食品安全标准体系，组建了食品安全国家标准评审委员会，抓紧修订、制定食品安全标准，已经公布了新的食品安全国家标准176项，包括68项乳品安全国家标准和食品添加剂、真菌毒素限量，预包装食品标签等基础标准，基础标准几乎涵盖了食品安全所有限量规定。

　　三是深入开展食品安全风险监测和评估工作，在全国初步建立了由32个省级单位、241个地市级和377个县级疾病预防控制中心或医院参与的食品安全风险监测网，主要开展食品污染物，食源性治病菌和食源性疾病监测工作。

　　四是抓好食品安全整顿工作，按照国务院统一部署，2009年6月卫生部牵头成立了15个部门组成的全国食品安全整顿工作办公室，建立了部门会商、联合发文、应急集中办公等协调工作机制，细化任务分工，狠抓任务落实，组织督查指导，强化整顿责任。