贵州雷山县银球茶获“中国名茶”评选特别金奖

标准加认证 “银球”捧金奖
 

　　贵州省大力实施茶产业标准化和品牌战略实施再上新台阶，在日前举办的第17届上海国际茶文化节的“中国名茶”评选中，由贵州黔东南州雷山县敬旺绿野食品公司生产的银球茶获特别金奖第四名。
 

　　据黔东南州质监局有关负责人介绍，“雷山银球茶”始创于上世80年代，加工工艺复杂，目前只能纯手工搓揉制作而成，是我国唯一球形的茶叶，并获得国家专利。
 

　　2009年，雷山县以实施中央财政茶产业标准化项目建设为契机，由雷山县质监局、茶叶局、茶叶协会为主，开展标准化项目建设。按照“建设一个体系、形成一个龙头、创立一个品牌、带动一个产业、致富一方百姓”的建设总体要求，黔东南州质监局积极进行指导和帮扶，及时制定发布实施了一系列地方标准，同时将原各企业执行的企业标准统一制定为贵州省地方标准，并在全县茶叶生产企业中实施。
 

　　同时，质监部门还不断加强企业内部质量管理，在黔东南州、雷山县两级质监部门的帮扶下，贵州敬旺绿野食品公司于2010年8月获得食品生产许可证并通过了有机产品认证，在产地环境条件、生产技术规程、加工技术规程等生产各环节严格按标准化要求组织生产加工。通过实施标准化建设和产品认证工作，产品质量稳步提高，企业品牌形象进一步提升，其生产的特级“银球茶”过去为每公斤600元，现在增长到每公斤2600元，带动了茶农的增收致富。