吉林延边召开醋精食品生产企业座谈会

　　醋精作为延边特色食品深受延边人民所喜爱，为确保其质量安全，促进醋精行业的壮大发展 ，近日，吉林省延边州醋精食品生产企业座谈会在龙井市质监局召开。龙井市红峰醋精厂等8家企业的负责人参加了会议，应邀参加会议的有延边州质监局领导和龙井市工商局负责人。会议就企业规范使用食品添加剂、原材料采购、工艺流程控制、标识标注、质量管理制度等方面做了深层次的分析和探讨。延边州质监局食品处金处长对如何加强企业内部管理、确保食品安全等与各企业负责人作了现场交流，并重申了食品质量安全监管的相关要求以及关于严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动的有关规定。

　　企业负责人一致认为，食品质量安全责任重大，企业法人要切实承担起质量安全的责任。与会人员就进一步加强产品质量安全达成了如下共识：一是严把原料进货关，绝不在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂；二是以质取胜，做诚信企业，以信誉赢得市场，绝不以次充好；三是规范生产加工行为，自觉接受监督，绝不虚假标注，制假售假；四是加强企业自律，落实质量安全主体责任，提高质量意识，责任意识，做有责任的企业，做让消费者放心的企业。