新疆乌什县开展糕点类食品专项检查工作

　　近期，新疆自治区乌什县质监局组织执法人员通过查看营业执照、卫生许可证、使用添加剂品种等方式对辖区内15家糕点生产加工坊进行了专项检查。检查中，与每家糕点生产加工坊负责人签订了《食品生产企业责任书》和《食品添加物质使用情况自查报告》，要求企业进一步建立完善食品原料及食品添加剂索证索票和进销货登记台帐制度，规范使用食品添加剂，严格按适用范围和比例使用，防止超范围和过量使用食品添加剂行为的发生，并对卫生条件较差的个别企业当场要求整改。