苏州检验检疫局发动企业开展食品安全大讨论

　　日前，苏州检验检疫局下发《关于学习胡锦涛总书记讲话精神，积极进行食品安全大讨论的通知》，组织进出口食品生产经营单位开展食品安全大讨论活动，力争通过本次大讨论增强企业的“第一责任人”意识，为创造安全卫生的食品生产环境打下坚实的基础。
 

　　通过大讨论，各进出口食品生产经营单位达成共识：《食品安全法》确立了“食品生产企业是食品安全第一责任人”的理念，表明食品生产企业在保障食品安全中处于优先地位，是保障食品安全的第一道屏障。各进出口食品生产经营单位应牢牢记住“质量是企业的生命”这条格言，真正地把食品安全这根弦贯彻落实到企业生产中的各个环节，确保人人知晓，人人重视，人人都有危机感，人人都有使命感，全面促进企业生产管理观念的进一步提升。