日前,福建省闽侯县质监局组织召开了全县豆制品生产企业食品质量安全约谈会。全县13家豆制品生产企业负责人和品管人员参加了会议。会议首先通报了近期闽侯县豆制品产品质量监督检查情况,分析了近期食品安全形势,宣讲了相关法律法规及国家标准。会上各生产企业纷纷表示:要进一步强化企业作为产品质量第一责任人的意识,严把质量关,进一步提高产品质量,并现场签定了食品安全承诺书。