端午节和高考即将到来之际,山东省安丘市质监局开展了端午和高考期间食品安全大检查。
此次重点检查的是与群众生活和考生食用密切相关的热销食品,包括粽子、肉制品、糕点、酒、粮油、桶装饮用水等。尤其是对供学生食用的食品生产企业加强重点检查力度。通过对食品生产企业的巡查,严厉查处无证生产、使用非食用原料或超范围、超量使用食品添加剂等违法行为。同时,该局还要求企业严格落实产品质量安全主体责任,组织执法人员开展现场核查,从原料进厂、索证索票、进货验收、到成品出厂检验、产品标签标识等进行了全面的监督检查,确保产品合格出厂。
目前,安丘市质监局已检查食品生产企业28家,出动执法人员84人次,对检查中发现的4处问题下达了责令整改通知书,责令企业立即整改。