福建漳州质监系统开展端午节食品安全检查

　　端午节前夕，福建省漳州市质监局组织对全市获证的粽子食品生产企业进行了专项监督检查。本次共抽查了在产的3家生产企业的5个批次产品。主要对总砷、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、致病菌、霉菌计数、过氧化值（肉粽）、酸价（肉粽）等12个项目进行了检验，抽检结果全部合格。

　　华安县质监局组织执法人员加强对食品生产加工环节的监管，重点检查了糕点、纯净水、蛋糕面包等生产加工企业。该局共出动食品安全执法人员24人次，监督检查了6家糕点生产企业、2家纯净水生产企业，下达整改通知书1份。

　　漳浦县质监局执法人员重点检查粽子、糕点等食品生产加工企业采购的原辅材料是否按规定索证索票，生产中是否使用非食用物质，是否非法添加或滥用食品添加剂，是否非法使用返青粽叶，是否非法使用回收食品加工食品等违法行为。共检查粽子生产企业1家，绿豆糕生产企业2家，共抽查样品3批次，未发现企业存在上述等违法行为。针对个别企业存在质量管理台帐不健全的问题，该局执法人员下达责令整改通知书，并将对整改情况跟踪落实，确保节日期间食品质量安全。

　　南靖县质监局重点检查粽子、速冻食品、粮、油、豆制品、乳制品等相关企业是否存在无证或超范围生产、使用非食用原料或回收食品、超范围或超量使用食品添加剂等违法行为。截至目前，共出动执法人员19人次，检查食品生产企业11家、大型超市商场3家，检查各类食品余批次，对检查中发现的问题已下发限期整改通知书2份。

　　此外，龙海市质监局、直属二分局、云霄县质监局、平和县质监局、诏安县质监局也纷纷开展端午节食品安全检查，确保节日食品安全。