国务院布置食品添加剂专项整治工作以后,安徽省长丰县质监局高度重视,成立了以局长任组长的食品添加剂专项整治领导小组。抽调了富有经验的执法人员,兵分两路,对全县82家食品生产企业进行了地毯式排查。
经检查发现,企业中普遍存在食品添加剂管理混乱,无使用、配比记录,无专人管理,且管理人员不知道食品添加剂添加标准和随意添加等现象。
针对此种情况,下阶段,长丰县质监局将继续深入开展食品添加剂专项整治工作,做好对下达责令整改通知书企业的整改复查工作,坚决打击一批整改后仍不合格或是拒不整改企业;同时加大宣传,确保相关食品生产企业都绷紧食品添加剂这根弦,牢固树立起企业作为食品安全生产第一责任人的意识。