辽宁抚顺质监局检查食品生产企业安全状况

　　日前，辽宁省抚顺市质监局邀请政风行风监督人员、新闻媒体等同志深入抚顺市两家食品生产加工企业，对企业生产食品安全状况进行观摩检查。

　　抚顺市质监局开展此次活动是进一步落实《食品安全法》和《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的有关要求，活动中向参加人员发放了食品生产企业落实质量安全主体责任监督检查基本要点等有关材料，随后由基层监管人员介绍相关法律法规及被检查企业获得食品生产许可等监管基本情况，被检查企业向观摩检查人员汇报其依法组织生产的基本情况，包括其生产工艺关键控制点、发生质量安全问题及采取相应管理措施的情况、以及企业对自己生产食品安全状况的总体评估等内容，最后观摩检查组对企业的原辅材料库、索证索票手续、生产车间、成品库等情况进行了检查。

　　政风行风监督员一致认为开展这样的活动非常必要，通过活动加深了人们对于食品生产企业实际生产情况的了解，对食品添加剂的使用等有一个全新认识，消除人们对使用食品添加剂的恐惧心理。