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安徽蚌埠严防问题原料进入食品生产环节

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  近期,重庆等地陆续发现含“罗丹明B”的花椒粉、辣椒粉等涉红原料进入生产企业,南京一家食品企业涉嫌无证生产用于肉制品的复合食品添加剂“保鲜剂”。针对这一情况,蚌埠市质监部门立即采取行动,严防上述产品进入蚌埠食品生产加工环节。

  安徽省蚌埠市质监部门迅速联系辖区内使用涉红原料的食品生产企业,要求加强对涉红原料的进货查验,建立针对涉红原料中“罗丹明B”的防控措施;告知肉制品生产企业,不得采购、使用相关企业生产的“保鲜剂”产品。与此同时开展专项检查,重点检查企业是否落实进货查验制度,是否使用来历不明、无生产许可证、无合格证明文件的原料和食品添加剂,是否使用“保鲜剂”产品等。

  检查中如发现企业进货查验记录、出厂检验记录等制度不落实的,蚌埠市质监部门将视情节依法责令改正,停产停业,直至吊销许可证,对存在非法添加和滥用食品添加剂行为的,将依法从严处理。

作者:佚名 来源:安徽省质量技术监督局 发布时间:2011年06月01日
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