广西桂林举办餐饮服务食品安全培训

　　日前，广西壮族自治区桂林市食品药品监管局举办了餐饮服务食品安全培训班，市辖12个县和5城区的86名餐饮服务食品安全监管骨干以及560名餐饮服务单位从业人员参加了培训。培训内容包括食品安全法律法规、食物中毒预防处理、食品安全知识等。

　　培训期间特邀有关专家，采取授课辅导、专题讲座、互动交流、观摩学习等形式，使参训人员从理论和实践上对餐饮服务食品安全的相关法律法规及食品安全各项制度有了深度掌握。