近日,四川省梓潼县质监局召开食品添加剂专项整治工作会议。
梓潼县质监局局长赵丽君在会上通报了前期专项检查中发现的问题,要求食品生产企业和食品加工作坊负责人要树立食品安全意识和观念,强化自身职责和责任,落实企业主体责任;严格执行食品安全法律法规和有关标准,切实履行食品安全主体责任,严禁使用各类非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患,确保产品质量安全;严格执行食品添加剂进货查验、记录制度,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严格按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂。
会议传达了全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和梓潼质监局关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知,组织学习了《食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》,进一步强调了食品添加剂的管理和使用制度,同时结合梓潼实际安排部署了食品添加剂专项整治工作。
参会人员一致表示,一定认真履行食品质量安全承诺,积极配合食品添加剂专项整治工作,确保食品质量安全。
全县50余家食品生产企业和食品加工作坊负责人参加了会议。