“食品安全例行检查必须做到常态化、规范化。”5月23日,吉林省长春市政府召开食品安全专题会议,研究部署全市食品安全整治工作。市长崔杰指出,各级政府要对食品安全负总责,各相关部门要尽责履职、主动工作,全力做好食品安全监管工作。要对食品安全问题坚持“零容忍”,确保百姓吃得安全,吃得放心。
会议指出,食品安全是涉及群众切身利益、关系社会和谐稳定的重大问题。长春市委、市政府加强食品安全整治目标是明确的,态度是坚决的。各部门、各单位必须以对人民群众高度负责的精神,不折不扣地落实食品监管的各项规定,实现食品从农田到餐桌的全程监控。
会议认为,在长春市食品安全委员会的领导和统筹协调下,全市各相关部门各司其职、密切配合,坚持规范化管理和专项整顿相结合,形成了齐抓共管的监管局面。目前,全市食品安全工作总体上处在平稳、可控状态。前不久,全国人大《食品安全法》执法检查组对我市的食品安全工作给予肯定。但是,我市的食品安全形势同群众期待相比仍有较大差距,监管工作仍存在一些薄弱环节,有些问题相当严重,必须采取有力措施加以解决。
会议要求,现阶段各部门要按照现有体制,克服困难、尽责履职、主动工作,全力做好食品安全监管工作。从现在起,各职能部门要加大例行检查的频次,扩大覆盖,使例行检查常态化、规范化,尤其要结合部门实际,尽可能做到检查品种全覆盖。
要对食品安全问题坚持“零容忍”,做到发现一起、打击一起,毫不松懈,一抓到底。近期要把乱用食品添加剂、无证经营、私屠滥宰等问题作为重中之重,集中力量重点查办,重点曝光,严肃处理,对违法行为给予最大震慑,使其不敢以身试法。
会议强调,要全面提高食品安全监管能力,缺设备给设备,缺资金给资金,缺人员配人员,有什么问题解决什么问题,确保食品安全监管工作没有困难。同时要提高监管能力,为人民群众筑牢食品安全防线。