“窝头研讨会”在继续……

　　多年前我的一位朋友写过一篇杂文，获得了中国新闻奖。他讽刺地写道：一伙专家闲来无事，居然为窝头开起了研讨会。与会者宣布，老祖宗发明的这一食品，含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分。若长期食用，虽苦其肠胃，但能健身强体。最后专家一致认为，此项“研究”居于国际先进水平——因为别的国家老百姓不吃窝头。人间的事就是这样：越是备受挖苦，越有人痴迷此道。如今，类似“窝头研讨会”的活动不仅未偃旗息鼓，反而越来越火。而且，经过一番整容和包装，居然还有了“创新”和“突破”。不是让人耳目一新，就是让人大吃一惊，难道这就是传说中的“窝头”？
 

　　譬如，为了吸引消费者眼球，商家纷纷打出了“保健牌”。葵花油、粟米油、山茶油、橄榄油等面孔较新的品种，全都宣扬其保健功能，因而在市场上掀起一股保健热潮。消费者不免要问：难道食用油真能“治病”不成？针对油商的“煎炒烹炸”，业内人士明确指出，食用油是食品，并非保健品。从营养学角度看，食用油只能说是其营养成分不同，消费者可以根据自己的营养状况挑选适合自己的品种，至于某些品牌宣扬的“保健”功能，最好姑妄听之。有人说了：您的产品“疗效”既然这么显著，为什么不摆在药店里卖？
 

　　衣服也成了“窝头”。一段时间以来，市面上热炒一种“纳米”服装。在五花八门的宣传中，称穿着“纳米”服装不但防水防尘，还能治疗各种疾病。销售人员小嘴巴巴地介绍:“我们这个衣服透气性好，永久性抗静电，穿一季基本上不用换洗！同时还能刺激人体细胞活力，缓解因腰肌劳损、关节炎等引起的疼痛，治疗颈椎病、糖尿病、失眠、胃溃疡、脂肪肝、女性的妇科炎症，乳腺小叶增生，以及男性的前列腺炎，全都可以得到改善。”有关专家对此不屑一顾：纳米技术在衣服上的运用，主要是在染色和整理过程中加人纳米材料使衣服具有抗菌、自洁的新功能。而所谓的纳米衣服能“治病”一说，科学界从没听说过。连科学家都没听说过的东西，商家居然能在“一无图纸、二无外援”的艰苦条件下造出来，真了不起。
 

　　眼瞧着“窝头”抢眼，家电产品也来凑热闹。当下市场上“健康”技术及其产品琳琅满目。什么物理吸附、化学法、离子化法、光触酶、紫外线、光波技术、银离子技术等纷纷亮相，甚至有些家电企业宣称已研制出能够补充维生素的电器。尽管目前“健康家电”产品达标的不多，但并不影响厂家对“健康”追逐的热情。一些大牌厂家不惜花巨资成立“健康家电公司”，誓将“健康家电”进行到底。权威人士出于善意提醒说：对于多数家电产品而言，“健康”功能只能是作为其产品的一种辅助功能，而不能改变其核心功能。如“健康空调”仍然是空调，“健康洗衣机”的核心功能仍然是洗衣服。“健康家电”的本领再大，也不能把自己折腾成包治百病的“药”，更不可能成为消费者的“私人医生”。我相信，谁也不会把电磁炉当CT使。
 

　　每天，市场上新思维、新概念形形色色，层出不穷。聪明过剩的商人，显得比科学家还忙。大大小小的“窝头”以及相关“研讨活动”，都在期待着发现者、鼓吹者和大批粉丝，然后摇身一变，成为“金窝头”、“银窝头”……只是别高兴得太早：假如您脚下无根，信口雌黄，那就该当心来个“窝头翻跟头——现眼”！