内蒙古巴林左旗一窝点没有生产许可证交叉污染做糕点
近日,内蒙古赤峰市巴林左旗质监局在林东镇井子沟村查获一糕点造假黑窝点。
该窝点原料库、成品库与生产车间混杂,生产区与生活区未经分离,卫生条件极差,存在交叉污染等问题,无专用生产设备、检验设备,工艺流程简单落后,生产原料辅料均没有进货查验记录。经现场调查取证,该窝点没有营业执照和生产许可证,操作人员均无健康证。同时,产品还存在伪造他人厂名、厂址的违法事实。
质监执法人员责令该窝点立即停止生产,并异地扣押用于生产的揉面压皮机、和面机、自动控温食品电烤炉等。目前,此案正立案查处。