一是组织监督检查。制定检查方案,组织人员分片区对馒头生产单位进行全面检查,对学校及周边地区、城乡结合部等区域进行重点监督检查。
二是加强部门联动制度。与食安办、卫生、工商、教育等部门达成共识,建立信息互通、案件通报机制,提高工作效率和透明度。
三是强化案件查处力度。严格按照“五不放过”(问题食品去向不查清不放过;涉及的企业、责任人不查清不放过;涉及的企业未得到应有的处理不放过;整改不落实不放过;问题原料来源不查清不放过)原则,开展稽查执法,做到发现一个处罚一个,决不手软,构成犯罪的坚决移送司法机关处理。同时,向群众公布投诉举报电话,鼓励群众参与社会监督,支持新闻媒体开展舆论监督。