吉林检验检疫局“六突出”严打食品非法添加

　　国家质检总局关于严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议召开以来，吉林检验检疫局在成立机构、制定方案、召开会议进行全面部署的基础上，该局领导亲自带队深入分支机构，靠前指挥，提出“六突出”，积极推进严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。
 

　　一是突出排查。该局统一领导，部门联动，结合检验监管工作，逐一企业、逐一品种细致排查。摸清底数、溯源追踪，确保实现三个100%，即100%排查企业隐患，100%建立溯源体系，100%整改安全隐患。截至目前，已出动执法人员1200多人次，调查摸底企业400多家。二是突出检测。该局对可能存在非法添加和滥用食品添加剂的品种重点进行检测，对进出口食品添加物质实施严密监控。4月26日至今，该局实验室共检测涉及非法添加物样品202个，检测结果792个。三是突出严管。该局对出口生产企业从原料进厂、关键环节控制到产品出厂实行严格监管，全面开展专项检查，做到“四查”，即查制度、查验收、查记录、查使用。四是突出协作。该局加强与地方有关部门的密切配合，“跨前一步、主动协调”，积极参与地方的食品添加剂整治工作，形成监管合力。五是突出宣传。该局加强对外宣传和信息报送，充分发挥新闻媒体的正面宣传作用，大力宣传专项工作的进展和成效，扩大社会积极影响。六是突出成果。该局把专项工作与日常监管有机结合起来，疏理、归纳和总结工作成果，用专项工作成果促进各项管理制度的完善，推动各项工作机制的建立，从而保证食品质量安全监管工作的有效性和长效性。