湖北省鄂州市质监局落实食品安全整治工作

　　为切实开展打击食品非法添加行为，近日，湖北省鄂州市质监局副局长徐红红带队，对鄂州市梁子湖辖区6家食品生产企业进行突击检查。现场查看了企业食品安全生产的工艺流程、管理、台账等落实情况，并就加工过程中原辅材料、食品添加剂是否按要求使用进行了重点检查。每到一个企业，检查组都就企业如何保证食品质量安全、如何做大做强、诚信经营等问题和企业法人进行了面对面的交流。

　　本次检查发现，企业生产食品配料一览表公开悬挂、出厂检验工作的执行情况还不够理想，个别单位管理仍较混乱，防护措施不到位，苍蝇乱飞、卫生环境较差的现象还未解决。检查组现场提出了整改意见。

　　开展突击检查是贯彻落实全市食品生产加工企业专项整治工作会议精神的具体措施。鄂州市质监局还将进一步加大食品巡查力度，认真履行职责。